ერის გამოკვება არასოდეს არის ადვილი!
(To feed a nation is never easy!)
იმის უზრუნველყოფა, რომ მთელი ერი მიიღებს საკმარის საკვებს, მონუმენტური გამოწვევაა. ის მოიცავს კომპლექსურ ლოგისტიკას, მდგრად სოფლის მეურნეობას, თანაბარ განაწილებას და ეკონომიკურ და სოციალურ უთანასწორობებს. სურსათის უვნებლობა ფუნდამენტურია სტაბილურობისა და ზრდისთვის, მაგრამ ის კვლავ რჩება მუდმივ ბრძოლად მრავალი ქვეყნისთვის. ციტატა ხაზს უსვამს მუდმივ ძალისხმევას, რომელიც საჭიროა მოსახლეობის კვებისათვის და ინოვაციური, თანამგრძნობი გადაწყვეტილებების მნიშვნელობას შიმშილისა და სიღარიბის დასაძლევად.