Michael Greger er lege og internasjonalt anerkjent foredragsholder for ernæring, matsikkerhet og folkehelseproblemer. Han er grunnleggeren av NutritionFacts.org, en ideell organisasjon som gir evidensbasert ernæringsinformasjon basert på vitenskapelig forskning. Gregers arbeid understreker viktigheten av et plantebasert kosthold og livsstilsendringer for å forbedre helsen og forhindre sykdom. Han bruker plattformen sin for å utdanne publikum om hvordan kosthold påvirker generell velvære. Greger har skrevet flere mest solgte bøker, inkludert "How To Die", der han utforsker kostholdets rolle i å forhindre og reversere kroniske sykdommer. Hans tilnærming er forankret i å sammenstille omfattende forskningsresultater og presentere dem på en tilgjengelig måte, noe som gjør komplekse vitenskapelige data forståelige for den gjennomsnittlige leseren. Gjennom sine engasjerende samtaler og publikasjoner har han som mål å styrke enkeltpersoner til å ta sunnere matvalg. I tillegg til sin forfatterskap og offentlig tale, er Greger kjent for sine bidrag til helsepolitikk og advokatvirksomhet. Han analyserer og tolker jevnlig medisinsk litteratur, og gir innsikt som hjelper til med å forme folkehelseinitiativer. Ved å fremme kostholdsløsninger på helseproblemer, har han bygget et betydelig følge og fortsetter å påvirke samtalen rundt ernæring og velvære i global skala. Michael Greger er lege og internasjonalt anerkjent foredragsholder for ernæring, matsikkerhet og folkehelseproblemer. Han er grunnleggeren av NutritionFacts.org, en ideell organisasjon som gir evidensbasert ernæringsinformasjon basert på vitenskapelig forskning. Greger har skrevet flere mest solgte bøker, inkludert "How To Die", og han understreker viktigheten av et plantebasert kosthold for å forbedre helsen og forhindre sykdom.