No contexto das experiências dos soldados durante a Guerra Civil, Hardtack serviu como alimento básico, geralmente sujeito a deterioração. Se o Hardtack desenvolveu moldes, foi considerado ineedível e descartado. No entanto, se estivesse apenas infestado de gorgulhos, ainda era distribuído às tropas. Compreendendo suas condições adversas, os soldados às vezes recorriam ao aquecimento dos biscoitos sobre um incêndio para expulsar os insetos ou simplesmente os consumiram no escuro, tentando ignorar o desagradável.

Essas práticas refletem as realidades desafiadoras enfrentadas pelos soldados, que tiveram que se adaptar às disposições menos do que ideais disponíveis. A disposição de comer com gorjeta fala sobre sua resiliência e a necessidade de sobrevivência em meio aos rigores da guerra. Este trecho do "Exército de Lincoln", de Bruce Catton, destaca não apenas os desafios nutricionais, mas também os mecanismos de enfrentamento psicológico empregados pelas tropas para suportar suas circunstâncias.