Quer decida limitar ou restringir o seu consumo de produtos OGM, o direito de saber o que existe nos nossos alimentos é importante.
(Whether you decide to limit or restrict your consumption of GMO products, the right to know what is in our food is important.)
📖 Joshua Rosenthal
Compreender o que está nos nossos alimentos permite que os consumidores façam escolhas informadas sobre a sua saúde e bem-estar. A transparência dos OGM promove a confiança e permite que as pessoas alinhem as suas dietas com crenças pessoais ou necessidades de saúde. Embora alguns possam optar por evitar totalmente os produtos OGM, outros podem optar pela moderação, mas o direito fundamental de acesso à informação continua a ser crucial na promoção de um sistema alimentar aberto e honesto. Em última análise, escolhas informadas conduzem a uma maior responsabilização na indústria alimentar e apoiam a autonomia do consumidor.
