Тим Ноукс - выдающийся физиолог и автор южноафриканских упражнений, известный своими взглядами на питание и физическую форму. Первоначально он был сторонником традиционной диеты с высоким содержанием углеводов для спортсменов, но со временем он сместился в сторону пропаганды диеты с низким содержанием углеводов с высоким содержанием жира (LCHF). На этот переход повлиял его исследование и личный опыт, поскольку он испытал значительные улучшения здоровья благодаря диетическим изменениям. Ноукс привлек широкое внимание к своей книге «Знания бега», которая стала классикой в ​​области бега литературы. Его понимание объединяет научные исследования с практическими советами для бегунов всех уровней, способствуя более глубокому пониманию физиологии, лежащей в основе бега и физических упражнений. В последние годы Ноукс столкнулся с противоречиями, особенно из -за его проблем с установленными диетическими руководящими принципами. Он участвовал в дебатах о воздействии сахара и углеводов на здоровье, усиливая его положение о том, что диета ниже в этих элементах может привести к лучшим результатам в отношении здоровья, управлению весом и повышению спортивных показателей. Тим Ноукс-уважаемая фигура в области физиологии упражнений, автора и защитника диет с низким содержанием углеводов. Его путешествие от традиционных рекомендаций по питанию к содействию значительно другому подходу оказало глубокое влияние на фитнес -сообщество. Автор влиятельной книги «Историл бега», Ноукс предоставил бесчисленным бегунам стратегии, основанные на фактических данных, для повышения их эффективности и здоровья. Его работа подчеркивает важность понимания потребностей организма во время физической активности. Сдвиг в философии Noakes в диетической философии вызвал значительные дебаты, бросая вызов давним убеждениям о питании. Его внимание на риске для здоровья, связанных с высоким содержанием сахара и углеводов, способствовало диалогу о диетических практиках как для спортсменов, так и для широкой публики.