В «Как вода для шоколада» Лора Эскивель подчеркивает значение пищи и акт еды в нашей жизни. В заявлении подчеркивается, что каждый, если они не знают или не являются нездоровыми, должны распознавать и ценить важность воспитания себя через еду. Еда изображается не только как необходимость, но и как жизненно важный опыт, который заслуживает нашего полного внимания и признательности.
Эта перспектива предполагает, что еда переплетается с эмоциями, культурой и личными...