Ungefär en fjärdedel av lungcancerfallen inträffar hos personer som aldrig har rökt. En orsak kan vara en annan potentiell cancerogen: rök från stekning.
(About a quarter of lung cancer cases occur in people who have never smoked. One cause may be another potential carcinogen: fumes from frying.)
Detta citat belyser de ofta förbisedda miljö- och livsstilsfaktorerna som bidrar till lungcancer utöver rökning. Rök från stekning, en vanlig matlagningsmetod, kan innehålla cancerframkallande ämnen som ökar risken. Det betonar vikten av att förstå flera riskfaktorer och behovet av medvetenhet om vardagliga exponeringar som kan påverka hälsan. Att känna igen sådana subtilare cancerframkallande källor kan leda till bättre förebyggande strategier och mer informerade val i de dagliga rutinerna.