İnsan varlığının sırrı sadece yaşama sahip olmak değil, aynı zamanda yaşamak için bir neden olmaktır. Hayatın amacı hakkında net bir fikri olmayan adam, ekmek yığınları ile çevrili olsa bile vazgeçmeyi tercih edecektir ve bu dünyada kalmak yerine kendini yok edecektir.
(The secret of human existence is not only to possess life, but also to have a reason to live. The man who does not have a clear idea of the purpose of life will prefer to give it up even if he is surrounded by piles of bread and will destroy himself rather than remain in this world.)
İnsan varlığının özü sadece hayatta kalmayı aşar; Anlamlı bir amaca sahip olmaya çalışıyor. Açık bir yaşam hedefi olmayan bir kişi, bolluk varlığında bile kendilerini boş hissettirebilir. Bu yön yokluğu derin umutsuzluğa yol açabilir, hayatın yaşamaya değersiz görünmesini sağlayabilir.
"Çikolata gibi su gibi", Laura Esquivel kişinin amacını anlamanın ne kadar hayati olduğunu vurgular. Bireyler neden var olduklarını kavrayamadıklarında, anlamdan yoksun bir yaşam üzerinde kendini yok etmeyi seçebilirler, amaç ve yaşama arzusu arasındaki derin bağlantıyı sergileyebilirler.