Matthew Scully'nin "Dominion" kitabında, toplumun hayvanlara gıda ile ilişkili olarak nasıl davrandığının ahlaki etkilerini yansıtıyor. Canlı yaratıkların değerinin sadece gıda maddeleri olarak kullanımlarına göre öncelikli olması gerektiği konusunda güçlü bir duygu ifade eder. Scully, bir kişinin yaşam değerinin mutfak gelenekleri karşısında azalmaması gerektiğini vurgular, bu da kişinin tüketiminde hoşgörü yerine hayvanlar için empati hissetmesi gerektiğini düşündürür.

Scully, şefkat pahasına gıdaların keyif almasının ahlaki rahatlığa yol açtığını savunarak hayvanların acı çekmesine karşı duyarsızlaşmanın tehlikelerine karşı uyarıyor. Hayvanların doğal değerini tanımanın ve onları metalara azaltmamanın, gıda ve üretimiyle ilgili yaşamlarla nasıl ilişki kurduğumuza karşı daha etik bir yaklaşımı savunmanın önemli olduğuna inanıyor.