Eric Ripert là một đầu bếp nổi tiếng được biết đến với chuyên môn về ẩm thực hải sản. Ông là đồng sở hữu và đầu bếp điều hành của Le Bernardin, một nhà hàng thành phố New York có uy tín đã nhận được nhiều ngôi sao Michelin. Ripert đã thành lập mình là một nhà lãnh đạo trong thế giới ẩm thực, được ngưỡng mộ vì sự cống hiến của mình cho sự xuất sắc và sử dụng sáng tạo các nguyên liệu tươi. Ngoài thành công của nhà hàng, Ripert còn là một tác giả và nhân vật truyền hình thành công. Ông đã viết một số cuốn sách nấu ăn thể hiện triết lý và kỹ thuật ẩm thực của mình. Thông qua sự xuất hiện của anh ấy trên các chương trình nấu ăn, anh ấy đã chia sẻ niềm đam mê thực phẩm của mình và truyền cảm hứng cho nhiều đầu bếp đầy tham vọng. Ảnh hưởng của Ripert vượt ra ngoài nhà bếp, khi anh tích cực tham gia vào các nỗ lực từ thiện khác nhau. Ông cam kết bền vững trong ngành hải sản và thường tham gia vào các sáng kiến để thúc đẩy các hoạt động đánh bắt có trách nhiệm, tạo ra một tác động đáng kể đến cả cộng đồng và bối cảnh ẩm thực.
Eric Ripert là một đầu bếp nổi tiếng nổi tiếng với sự thành thạo trong ẩm thực hải sản và sự lãnh đạo của ông tại nhà hàng nổi tiếng Le Bernardin ở thành phố New York.
Ngoài thành tích ẩm thực của mình, Ripert đã là tác giả
Ripert cũng được dành riêng cho công việc từ thiện và thúc đẩy tính bền vững trong lĩnh vực hải sản, nhấn mạnh tầm quan trọng của các hoạt động có trách nhiệm trong thế giới ẩm thực.