Trong cuốn sách "Dominion", Matthew Scully lập luận rằng là những sinh vật đạo đức, các lựa chọn của chúng ta nên được hướng dẫn bởi lý trí và đạo đức, đặc biệt là liên quan đến động vật. Ông phê phán những người ưu tiên sự thèm muốn của họ đối với phúc lợi của động vật, dán nhãn thái độ đó là sự háu ăn. Scully nhấn mạnh rằng nhân loại thực sự nằm ở việc nhận ra rằng sự đau khổ của động vật có ý nghĩa lớn hơn mong muốn của chúng ta đối với thực phẩm dễ chịu.

Quan điểm của Scully thách thức chúng ta phản ánh về các lựa chọn chế độ ăn uống của chúng ta và những tác động đạo đức đi kèm với họ. Ông khẳng định rằng để thực sự nhân đạo, chúng ta phải đánh giá cao lòng trắc ẩn và sự hiểu biết ở trên sự hài lòng đơn thuần của sự thèm ăn của chúng ta, cho thấy rằng một sự thay đổi trong suy nghĩ của chúng ta có thể dẫn đến các quyết định đạo đức hơn về việc đối xử với động vật.