الطهي هو ثقة 80 في المئة ، وهو أفضل مهارة تم الحصول عليها بدءًا من عندما تلتزم سلاسل المئزر من حولك مرتين.


(Cooking is 80 percent confidence, a skill best acquired starting from when the apron strings wrap around you twice.)

📖 Barbara Kingsolver


(0 المراجعات)

في كتابها "الحيوان ، الخضار ، المعجزة: سنة من الحياة الغذائية ، تؤكد باربرا كينجولفر أن الطهي يدور حول الثقة إلى حد كبير ، وهو ما يمثل حوالي 80 في المائة من المهارة الإجمالية. يبرز هذا المنظور أهمية التأمين على الذات والإيمان بقدرات الفرد عندما يتعلق الأمر بإعداد الوجبات.

علاوة على ذلك ، يقترح Kingsolver أن رحلة أن تصبح طباخًا بارعًا غالباً ما تبدأ في سن مبكرة ، يرمز إليها استعارة سلاسل المئزر التي تلتقط حول شخص مرتين. هذا يعني أن التجارب المبكرة في المطبخ أمر بالغ الأهمية لتطوير المهارات والثقة اللازمة التي تساهم في رحلة طهي ناجحة.

Page views
60
تحديث
يناير 24, 2025

Rate the Quote

إضافة تعليق ومراجعة

تقييمات المستخدم

استنادًا إلى 0 تقييم
5 तारा
0
4 तारा
0
3 तारा
0
2 तारा
0
1 तारा
0
إضافة تعليق ومراجعة
لن نشارك بريدك الإلكتروني مع أي شخص آخر.