لقد عرفنا فقط ، بشكل مجردة إلى حد ما ، أننا سنقضي عامًا في دمج خياراتنا الغذائية مع قيم عائلتنا ، والتي تشمل كلاهما الحب جارك ومحاولة عدم تدمير كل شيء يزدهر على هذا الكوكب أثناء وجودك هنا.
(We only knew, somewhat abstractly, we were going to spend a year integrating our food choices with our family values, which include both love your neighbor and try not to wreck every blooming thing on the planet while you're here.)
في "الحيوان ، الخضار ، المعجزة" ، تشارك باربرا كينجزولفر رحلة عائلتها في مواءمة خياراتهم الغذائية مع قيمها الأساسية لمدة عام. لقد شرعوا في احتضان الحياة المستدامة مع تعزيز الشعور بالمجتمع ، مما يعكس فكرة حب جار الفرد واعتراف التأثير البيئي. هذا الالتزام بالطعام لم يسلط الضوء ليس فقط على الصحة الشخصية ولكن أيضًا الاعتبارات الأخلاقية التي تؤثر على الكوكب.
يؤكد الاقتباس على فهم عميق للمسؤولية في استهلاك الأغذية ، مما يشير إلى أن المعيشة ذات المغزى تنطوي على إدراك كل من العلاقات المجتمعية والحفاظ على البيئة. توضح تجربة عائلة Kingsolver كيف يمكن لخيارات الطعام أن تغلف قيمًا أوسع ، تهدف إلى توازن بين العلاقات الرعاية وحماية البيئة خلال تجربتها التي استمرت عام.