-Lord, není to kvůli svěráku nebo smilstvu, ale kvůli poskytnutí syna vaší službě.
(-Lord, it is not because of vice or fornication but because of giving a son to your service.)
V „Like Water for Chocolate“ vypravěč vyjadřuje pocit úcty a oddanosti vyšší moci a vyjádří, že důvod hledání duchovního spojení není vázán na hřích nebo nemorální činy. Místo toho pramení z hlubokého závazku nabídnout dítěti pro božskou službu a zdůrazňuje téma oběti a lásky v rodinných vazbách. Tato představa odráží ústřední roli tradice a očekávání stanovená na jednotlivce v rodinném kontextu.
Tento citát zapouzdřuje klíčové téma v příběhu: propojení lásky, povinnosti a spirituality. Akt zasvěcení syna znamená naději, kontinuitu a touhu splnit v životě člověka a opakovat boj mezi osobními touhami a společenskými povinnostmi. Když postavy procházejí jejich vztahy a osudy, tento sentiment rezonuje v průběhu vyprávění a zdůrazňuje emocionální hloubku jejich zkušeností.