V „Like Water for Chocolate“ čelí protagonistka dilematu o tom, co má odhalit své matce. Hraje se s chaotickou situací, která se odehrává kolem ní, kde na druhém konci terasy hoří neočekávaný oheň. Tato krize je umocněna překvapivou skutečností, že její sestra Gertrudis uprchla ze scény a unikla na koni s mužem spojeným s revolučním vůdcem Villa, v netradičním stavu oblékání.
Vyprávění zachycuje směs osobních a rodinných nepokojů, protože protagonistka musí upřednostňovat její šokující zprávy. Juxtaposition of the Fire and Gertrudisův odvážný akt zdůrazňuje témata vzpoury a touhy a ukazuje, jak mohou osobní volby vést k dramatickým důsledkům, což dále komplikuje vztahy v rodině.