La ola orgánica me parece mucho más interesante en Estados Unidos que en Francia.
(I find the organic wave much more interesting in America than in France.)
El comentario destaca una interesante divergencia cultural en las actitudes hacia los productos orgánicos entre Estados Unidos y Francia. En Estados Unidos, el movimiento orgánico ha ganado un impulso significativo, lo que refleja tendencias más amplias de concienciación sobre la salud, conciencia ambiental e innovación impulsada por el consumidor. El entusiasmo en Estados Unidos puede deberse a un marketing agresivo, un mercado orgánico más grande y una cultura que fomenta la experimentación con nuevas tendencias alimentarias. Por el contrario, el enfoque más tradicional de Francia hacia la cocina y la agronomía podría sugerir un interés más constante, quizás menos floreciente, por la agricultura y los productos orgánicos. Este contraste subraya cómo los valores culturales regionales y la dinámica del mercado influyen en los movimientos culinarios y agrícolas a nivel mundial.
