Dans le livre "Heat Lightning" de John Sandford, l'auteur présente une description unique et ludique du gombo, en le comparant à un calmar qui s'est adapté à la vie sur terre plutôt que dans l'eau. Cette analogie imaginative met en évidence l'apparence et la texture inhabituelles du gombo, le rendant plus facile à visualiser pour les lecteurs peu familiers avec ce légume.
Cette comparaison capture non seulement l'essence des caractéristiques distinctes du gombo, mais invite également les lecteurs à réfléchir à la nourriture de manière créative. Le langage illustratif de Sandford contribue à une appréciation plus profonde des éléments culinaires et encourage l'exploration d'ingrédients qui peuvent sembler peu familiers ou peu communs.