Circa un quarto dei casi di cancro ai polmoni si verifica in persone che non hanno mai fumato. Una delle cause potrebbe essere un altro potenziale cancerogeno: i fumi di frittura.

Circa un quarto dei casi di cancro ai polmoni si verifica in persone che non hanno mai fumato. Una delle cause potrebbe essere un altro potenziale cancerogeno: i fumi di frittura.


(About a quarter of lung cancer cases occur in people who have never smoked. One cause may be another potential carcinogen: fumes from frying.)

📖 Michael Greger

🌍 Americano  |  👨‍💼 Autore

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Questa citazione evidenzia i fattori ambientali e di stile di vita, spesso trascurati, che contribuiscono al cancro ai polmoni oltre al fumo. I fumi di frittura, una pratica di cottura comune, potrebbero ospitare agenti cancerogeni che aumentano il rischio. Sottolinea l’importanza di comprendere molteplici fattori di rischio e la necessità di consapevolezza sulle esposizioni quotidiane che potrebbero influire sulla salute. Il riconoscimento di tali fonti cancerogene più subdole può portare a migliori strategie di prevenzione e scelte più informate nella routine quotidiana.

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gennaio 16, 2026

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