Essendo italiano, ho un rapporto molto speciale con l’arte culinaria. Uno dei miei progetti era condividere il cibo culturale italiano con i miei colleghi.
(Being Italian, I have a very special relationship with the culinary arts. One of my projects was to share Italian cultural food with my colleagues.)
Questa citazione evidenzia il profondo legame tra identità culturale e cucina. Sottolinea come il cibo possa fungere da potente mezzo per condividere il patrimonio e promuovere connessioni tra diversi gruppi. Presentando ai colleghi i piatti italiani, il relatore non solo celebra le loro radici ma promuove anche la comprensione e l'apprezzamento della loro cultura. Tali sforzi sottolineano il ruolo della cucina nella diplomazia culturale e nel linguaggio universale del cibo che può colmare il divario tra le persone.
