In "Like Water for Chocolate", il protagonista prova profondi sentimenti di isolamento e abbandono. Questo sentimento è vividamente catturato da un confronto con un Cile En Nogada, che è un piatto tradizionale spesso trascurato dopo una celebrazione festosa. Le immagini illustrano il suo stato emotivo, sottolineando quanto profondamente si sente da parte e non importante, proprio come il cibo scartato.
Questo senso di abbandono e solitudine permea la sua vita, riflettendo le lotte affrontate in un ambiente repressivo in cui i desideri personali sono soffocati. Il suo desiderio di connessione e riconoscimento è palpabile, portando a una potente narrativa sull'amore, la famiglia e la ricerca dell'identità personale tra circostanze schiaccianti.