In "Like Water for Chocolate" worstelt Pedro met zijn gevoelens voor Tita terwijl hij zich gedwongen voelt om met haar zus, Rosaura, te trouwen vanwege maatschappelijke druk en gezinsverwachtingen. Zijn beslissing leidt tot bezorgdheid van zijn vriend, die de oprechtheid van Pedro's liefde in twijfel trekt en zich de gelofte herinnert die hij aan Tita heeft gedaan. Ondanks dat hij met dergelijke dilemma's wordt geconfronteerd, stelt Pedro zijn vriend gerust dat zijn liefde voor Tita sterk blijft, en trouwen met Rosaura is een middel om dicht bij de vrouw te blijven van wie hij echt houdt.

Deze situatie benadrukt het conflict tussen plicht en passie, omdat Pedro gelooft dat hij nog steeds een diepgaande liefde voor Tita kan herbergen, zelfs terwijl hij met iemand anders trouwt. Zijn reactie onderstreept de complexiteit van liefde en de offers die men zou kunnen brengen in de hoop in de buurt van hun ware genegenheden te blijven, ter illustratie van een aangrijpende strijd tussen maatschappelijke verplichtingen en persoonlijke verlangens die essentieel zijn voor de emotionele diepte van het verhaal.