Dacă hardtack -ul s -a mucegai, de obicei, a fost aruncat ca fiind necorespunzător, dar dacă ar fi fost pur și simplu, oricum a fost emis. Încălzirea la foc ar alunga pe Weevils; Soldații mai nerăbdători au mâncat -o pur și simplu în întuneric și au încercat să nu se gândească la asta.
(If the hardtack got moldy it was usually thrown away as inedible, but if it just got weevily it was issued anyway. Heating it at the fire would drive the weevils out; more impatient soldiers simply ate it in the dark and tried not to think about it.)
În contextul experiențelor soldaților din timpul războiului civil, Hardtack a servit ca mâncare de bază, adesea supusă stricării. Dacă hardtack -ul s -a dezvoltat mucegai, a fost considerat necorespunzător și aruncat. Cu toate acestea, dacă a fost doar infestat cu Weevils, acesta a fost încă distribuit trupelor. Înțelegând condițiile lor dure, soldații au apelat uneori la încălzirea biscuiților peste un incendiu pentru a expulza insectele sau pur și simplu le -au consumat în întuneric, încercând să ignore neplăcerea.
Aceste practici reflectă realitățile provocatoare cu care se confruntă soldații, care trebuiau să se adapteze la dispozițiile mai puțin decât ideal de care le-a făcut. Voința de a mânca cu totul hardtack vorbește despre rezistența lor și necesitatea supraviețuirii în mijlocul rigorilor de război. Acest extras din „Armata domnului Lincoln” a lui Bruce Catton evidențiază nu numai provocările nutriționale, ci și mecanismele psihologice de coping folosite de trupe pentru a -și suporta circumstanțele.
