Alla som känner mig vet att jag aldrig har varit blyg för hur viktig Ferran Adria har varit i mitt liv; han är en vän, en mentor, en inspiration.
(Anyone who knows me knows that I have never been shy about how important Ferran Adria has been in my life; he is a friend, a mentor, an inspiration.)
Ferran Adrias inflytande på kocken Jose Andres exemplifierar den djupa inverkan en mentor kan ha på personlig och professionell tillväxt. Att erkänna någon som en vän och inspiration framhäver den djupa respekt och beundran som kan utvecklas genom gemensamma passioner och engagemang. Detta citat påminner oss om vikten av att värdesätta relationer som lyfter och motiverar oss på vår resa mot excellens.
