Jag tycker att den organiska vågen är mycket mer intressant i Amerika än i Frankrike.
(I find the organic wave much more interesting in America than in France.)
Kommentaren belyser en intressant kulturell skillnad i attityder till ekologiska produkter mellan USA och Frankrike. I Amerika har den ekologiska rörelsen fått betydande dragning, vilket återspeglar bredare trender av hälsomedvetande, miljömedvetenhet och konsumentdriven innovation. Entusiasmen i USA kan drivas av aggressiv marknadsföring, en större ekologisk marknad och en kultur som uppmuntrar till experiment med nya mattrender. Omvänt kan Frankrikes mer traditionella inställning till mat och agronom antyda ett stadigare, kanske mindre blomstrande intresse för ekologiskt jordbruk och produkter. Denna kontrast understryker hur regionala kulturella värden och marknadsdynamik påverkar kulinariska och jordbruksrörelser globalt.