في "Like Water for Chocolate" ، يعاني بطل الرواية من مشاعر العزلة والإهمال العميقة. يتم التقاط هذه المشاعر بوضوح من خلال مقارنة مع تشيلي نوغادا ، وهو طبق تقليدي غالبًا ما يتم تجاهله بعد الاحتفال الاحتفالي. توضح الصور حالتها العاطفية ، مع التركيز على مدى شعورها بعمق جانبا وغير مهم ، مثل الطعام المهمل.
يتخلل هذا الشعور بالتخلي والوحدة حياتها ، مما يعكس الصراعات التي تواجهها في بيئة قمعية حيث يتم خنق الرغبات الشخصية. إن شوقها للاتصال والاعتراف واضح ، مما يؤدي إلى سرد قوي حول الحب والأسرة والسعي لتحقيق الهوية الشخصية وسط ظروف ساحقة.