يتفهم Tita بعمق القوة التحويلية للنار ، جسديًا وعاطفيًا. إنها تعادل عملية الطهي ، حيث يتحول دقيق الذرة إلى تورتيلا مغذية ، إلى ضرورة الحب في جلب الحياة إلى الروح. بدون "نيران الحب" ، تشعر أن الوجود أقرب إلى كتلة خاملة من الدقيق ، خالية من الهدف والحيوية.
يسلط هذا الاستعارة الضوء على اعتقاد Tita بأن الحب ضروري للوفاء الحقيقي. مثلما يغير الحرارة المكونات إلى شيء ذي معنى ، فإن الحب يشعل العاطفة والحيوية داخل شخص ما ، مما يجعل الحياة غنية ومجزية. العلاقة بين الطعام والعاطفة هي موضوع رئيسي في رحلتها ، مما يوضح مدى ارتباطهم بعمق في تجربة الإنسان.