Cela fonctionne-t-il avec des sandwichs? il a demandé. Je n'ai pas bougé. Il l'a remis. George regardait avec une sorte de curiosité neutre, et je ne savais pas ce que j'étais censé faire, alors je l'ai juste déballé et j'ai pris une bouchée. C'était un sandwich au jambon et à la frai et à la moustarde maison, sur du pain blanc, avec un mince morceau de laitue au milieu. Pas mal, dans la partie alimentaire. Bon jambon, moutarde plate d'une usine fonctionnelle. Pain ordinaire. Pickers de laitue fatiguée. Mais dans le sandwich dans son ensemble, j'ai goûté une sorte de cri, presque. Comme le sandwich lui-même me criait dessus, criant moi, aime-moi, vraiment fort.
(Does it work with sandwiches? he asked.I didn't move. He handed it over. George was watching with a kind of neutral curiosity, and I wasn't sure what I was supposed to do, so I just unwrapped it and took a bite. It was a homemade ham-and-cheese-and-mustard sandwich, on white bread, with a thin piece of lettuce in the middle. Not bad, in the food part. Good ham, flat mustard from a functional factory. Ordinary bread. Tired lettuce-pickers. But in the sandwich as a whole, I tasted a kind of yelling, almost. Like the sandwich itself was yelling at me, yelling love me, love me, really loud.)
Dans une scène de "La tristesse particulière du gâteau au citron" d'Aimee Bender, un personnage est interrogé sur l'efficacité de quelque chose avec des sandwichs. Il ne bouge pas mais prend le sandwich lorsqu'il lui est remis, intrigué par la situation et l'observation indifférente de George. Le sandwich se compose de jambon, de fromage, de moutarde et de laitue sur du pain blanc, et bien que les ingrédients semblent ordinaires, l'expérience du personnage est tout sauf.
La dégustation du sandwich suscite une profonde réaction émotionnelle, car il le perçoit comme communiquant un besoin désespéré d'amour et d'attention. Malgré les composants banals du sandwich, il résonne profondément, presque comme s'il transmet un désir intense, ce qui rend l'expérience mémorable au-delà de sa saveur. Le sandwich devient un navire pour les émotions, mettant en évidence le lien entre la nourriture et les sentiments.
