Dans son livre "Animal, Vegetable, Miracle", Barbara Kingsolver réfléchit au nombre de ménages qui se sont éloignés de la cuisine en tant que partie centrale de leur vie quotidienne. Elle souligne les joies simples et les expériences sensorielles qui accompagnent la préparation de la nourriture à la maison, comme les sons et les odeurs de cuisine, qui créent un lien significatif avec nos repas et les uns aux autres.

Kingsolver suggère que l'acte de cuisson ne concerne pas seulement la subsistance mais aussi le plaisir et la créativité. Les rituels entourant la préparation des aliments, comme les sons des ustensiles et l'arôme de la cuisson, contribuent à une vie plus riche et plus épanouissante, souvent négligé dans notre culture rapide et orientée vers la commodité.