Tita s'est consacrée à transmettre des connaissances aux autres, en particulier dans les leçons qui s'étendent au-delà de la cuisine. Elle a reconnu l'importance de mélanger les leçons de vie avec des compétences culinaires, visant à enseigner des vérités plus profondes à travers l'art de la cuisine. Cette approche a souligné les connexions émotionnelles et spirituelles que la nourriture peut favoriser les individus.

Grâce à sa cuisine, Tita a transmis les complexités de l'amour et de la vie, suggérant que les repas ne sont pas seulement la nourriture mais aussi un moyen d'exprimer des sentiments et des expériences. En partageant ses secrets culinaires, elle a offert une perspective unique sur la façon dont les expériences et les émotions personnelles peuvent s'entrelacer avec l'acte de cuisson, ce qui fait que chaque plat résonne avec une signification profonde.