Que vous décidiez de limiter ou de restreindre votre consommation de produits OGM, le droit de savoir ce que contiennent nos aliments est important.
(Whether you decide to limit or restrict your consumption of GMO products, the right to know what is in our food is important.)
📖 Joshua Rosenthal
Comprendre ce que contiennent nos aliments permet aux consommateurs de faire des choix éclairés concernant leur santé et leur bien-être. La transparence des OGM favorise la confiance et permet aux gens d’aligner leur alimentation sur leurs convictions personnelles ou leurs besoins en matière de santé. Alors que certains peuvent choisir d'éviter complètement les produits OGM, d'autres peuvent opter pour la modération, mais le droit fondamental d'accès à l'information reste crucial pour favoriser un système alimentaire ouvert et honnête. En fin de compte, des choix éclairés conduisent à une plus grande responsabilité au sein de l’industrie alimentaire et soutiennent l’autonomie des consommateurs.
