Nel suo libro "Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life", Barbara Kingsolver sottolinea che la cucina riguarda in gran parte la fiducia, che rappresenta circa l'80 % dell'abilità generale. Questa prospettiva evidenzia l'importanza della sicurezza di sé e della credenza nelle proprie capacità quando si tratta di preparare i pasti.
Inoltre, Kingsolver suggerisce che il viaggio di diventare un cuoco competente inizia spesso in giovane età, simboleggiato...