სამზარეულო არის 80 პროცენტიანი ნდობა, უნარი, რომელიც საუკეთესოდ შეიძინა, დაწყებული, როდესაც წინსაფრის სიმები ორჯერ იხდის თქვენს გარშემო.


(Cooking is 80 percent confidence, a skill best acquired starting from when the apron strings wrap around you twice.)

📖 Barbara Kingsolver


(0 მიმოხილვები)

თავის წიგნში "ცხოველი, ბოსტნეული, სასწაული: საკვები სიცოცხლის წელი", ბარბარა კინგსოლვერი ხაზს უსვამს, რომ სამზარეულო მეტწილად ნდობას ეხება, საერთო უნარის დაახლოებით 80 პროცენტს შეადგენს. ეს პერსპექტივა ხაზს უსვამს თვითდაზღვევისა და რწმენის მნიშვნელობას ადამიანის შესაძლებლობების მიმართ, როდესაც საქმე ეხება კერძების მომზადებას.

უფრო მეტიც, კინგსოლვერი ვარაუდობს, რომ გამოცდილი მზარეულის გახდომის მოგზაურობა ხშირად იწყება პატარა ასაკში, რაც სიმბოლოა წინსაფრის სტრიქონების მეტაფორით, რომელიც ორჯერ იხურება პირის გარშემო. ეს გულისხმობს, რომ სამზარეულოში ადრეული გამოცდილება გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს საჭირო უნარებისა და ნდობის განვითარებას, რაც ხელს უწყობს წარმატებულ სამზარეულოს მოგზაურობას.

Page views
44
განახლება
იანვარს 24, 2025

Rate the Quote

დაამატე კომენტარი და მიმოხილვა

მომხმარებლის მიმოხილვები

0 მიმოხილვის საფუძველზე
5 ვარსკვლავი
0
4 ვარსკვლავი
0
3 ვარსკვლავი
0
2 ვარსკვლავი
0
1 ვარსკვლავი
0
დაამატე კომენტარი და მიმოხილვა
ჩვენ არასოდეს გავუზიარებთ თქვენს ელფოსტას სხვას.