იმედი მაქვს, რომ როზაურას პირი გახეხავს! და მე ვერასდროს დავუშვებდი იმ ამაზრზენი, სუნიანი, არათანმიმდევრული, მავნე, უხამსი და გამორჩეული სიტყვები გაქცევას. უკეთესი იყო, რომ მან გადაყლაპა ისინი და ღრმად შეინარჩუნა თავის ნაწლავში, სანამ ისინი არ მოაყარებდნენ და არ გახდნენ ჭია. მე ვისურვებდი, რომ იგი დიდხანს იცოცხლოს, რომ შეაჩეროს თავისი დის ასეთი არასასურველი განზრახვების
(I hope Rosaura's mouth turns crackling! And that I would never have let those disgusting, smelly, incoherent, pestilent, indecent and repellent words escape. It was better that he had swallowed them and kept them deep in his gut until they rotted and became wormy. And I wish she lived long enough to stop her sister from carrying out such nefarious intentions.)
"Like Water for Chocolate" - ში მთხრობელი გამოხატავს ინტენსიურ ზიზღს როზაურას ქცევისა და სიტყვების გამო, რაც მათ უხეშად და შეურაცხმყოფელია. მომხსენებელს სურს, რომ როზაურა განიცადოს მისი უარყოფითი მეტყველების შედეგები, რაც იმაზე მიანიშნებს, რომ მისი ამაყი სიტყვები უნდა ყოფილიყო რეპრესირებული და დაუშვეს შინაგანად გაფუჭება, ვიდრე გარედან გაზიარებული. ეს ნათელი გამოსახულება ხაზს უსვამს თხრობაში არსებულ ემოციურ არეულობას და კონფლიქტებს.
თხრობა ხაზს უსვამს ოჯახური ურთიერთობების თემებს და სიტყვების გავლენას. სპიკერის სურვილი, რომ როზაურამ გადახედოს მის მავნე ზრახვებს, ხაზს უსვამს დამცავ ინსტინქტს ოჯახის მიმართ, რაც კონკრეტულად სურს თავიდან აიცილოს ნეგატიურობისა და ბოროტების განადგურება. ეს სცენა ასახავს პერსონაჟებსა და მათ სურვილებს შორის უფრო ფართო ბრძოლებს, რაც მთავარია რომანის სიყვარულის, კონფლიქტის შესწავლა და მოქმედებების შედეგები ოჯახური ობლიგაციების ფარგლებში.