ალბათ, უნდა ველოდოთ, რომ ედინბურგის დელიკატესენებში ფილოსოფოსები დაესწრებიან, ისევე, როგორც ბუენოს -აირესის რესტორნებში ფსიქოანალიტიკოსები შეიძლება დაელოდონ. ბრეიზირებული ძროხის მართლა ის, რაც გინდა?
(Perhaps one should expect to be attended to by philosophers in Edinburgh delicatessens, just as one might be waited upon by psychoanalysts in the restaurants of Buenos Aires. Is the braised beef really what you want?)
"მეგობრები, მოყვარულები, შოკოლადი", ალექსანდრე მაკალ სმიტი იუმორისტულად გვთავაზობს ფილოსოფოსების იდეას, რომლებიც ემსახურებიან მომხმარებლებს ედინბურგის დელიკატესენებში, რაც შედარებულია ფსიქოანალიტიკოსების არსებობას ბუენოს -აირესის რესტორნებში. ეს დაკვირვება ასახავს იმას, თუ როგორ შეიძლება ინტელექტუალები ჩაერთონ ყოველდღიურ ცხოვრებასთან, მათი ფილოსოფიური აღაზრა ამქვეყნიური ურთიერთქმედებების სფეროში.
ციტატა იფიქრებს იმაზე, თუ რა მოლოდინები გვაქვს პროფესიონალთა საზოგადოებრივ კონტექსტებში. ეს ბადებს კითხვებს იმის შესახებ, შეიძლება თუ არა ჩვენი სურვილები, როგორიცაა braised ძროხის მარტივი კვება, შეიძლება გავლენა იქონიოს იმ ინტელექტუალურ გარემოში, რომელშიც ჩვენ აღმოვჩნდებით, ჩვენს გამოცდილებას სიღრმეზე ამატებს საკვებსა და საუბარში.