I "Like Water for Chocolate" utforsker Laura Esquivel de emosjonelle tilstandene til karakterene sine, spesielt gjennom livlige bilder. Et slående sitat formidler en dyp følelse av tomhet, og sammenligner en persons følelser med et brett som bare holder smuler, noe som antyder tapet av noe som er rikt og oppfylt. Denne metaforen illustrerer den dype sorg og manglende oppfyllelse som kan følge med uoppfylte ønsker eller mistet kjærligheten.

Bildene i dette sitatet resonerer med temaer for lengsel og restene av tidligere lykke. Det fremhever hvordan det som en gang brakte glede, bare kan etterlate spor når det blekner bort. Følelsen av å være tom gjenspeiler kampens kamp når de navigerer i deres ønsker og konsekvensene av samfunnsforventninger, og viser at emosjonelt tomrom kan være like gripende som minnene om hva som en gang var.