Czy działa z kanapkami? - zapytał. Nie przeprowadziłem się. Wręczył to. George patrzył z neutralną ciekawością i nie byłem pewien, co powinienem zrobić, więc po prostu rozpakowałem go i ugryzłem. Była to domowa kanapka z szynką i serdką i mustardową, na białym chlebie, z cienką sałatą na środku. Nieźle, w części żywności. Dobra szynka, płaska musztarda z funkcjonalnej fabryki. Zwykły chleb. Zmęczeni sałaty. Ale w kanapce jako całości niemal smakowałem wrzędzie. Podobnie jak sama kanapka krzyczała na mnie, krzycząc, kochaj mnie, kochaj mnie, naprawdę głośno.
(Does it work with sandwiches? he asked.I didn't move. He handed it over. George was watching with a kind of neutral curiosity, and I wasn't sure what I was supposed to do, so I just unwrapped it and took a bite. It was a homemade ham-and-cheese-and-mustard sandwich, on white bread, with a thin piece of lettuce in the middle. Not bad, in the food part. Good ham, flat mustard from a functional factory. Ordinary bread. Tired lettuce-pickers. But in the sandwich as a whole, I tasted a kind of yelling, almost. Like the sandwich itself was yelling at me, yelling love me, love me, really loud.)
W scenie z „Szczególnego smutku ciasta cytrynowego Aimee Bendera” postać jest pytana o skuteczność czegoś z kanapkami. Nie porusza się, ale bierze kanapkę, gdy mu się podaje, zaintrygowana sytuacją i obojętną obserwacją George'a. Kanapka składa się z szynki, sera, musztardy i sałaty na białym chlebie, a chociaż składniki wydają się zwykłe, doświadczenie postaci jest niczym innym, jak tylko.
Degustacja kanapki wywołuje głęboką reakcję emocjonalną, ponieważ postrzega ją jako komunikowanie desperackiej potrzeby miłości i uwagi. Pomimo przyziemnych elementów kanapki, rezonuje głęboko, prawie tak, jakby przekazał intensywną tęsknotę, czyniąc to doświadczenie niezapomniane poza jego smakiem. Kanapka staje się statkiem emocji, podkreślając związek między jedzeniem a uczuciami.
