Przypuszczam, że nie moglibyśmy zdawać sobie sprawy lub zdać sobie sprawę, ale nie mogłem zaakceptować, że logika biznesu nie jest w tym sensie logiką. To nie tylko wąskie rozważanie zysków i strat, ale większą logikę apetytu. Kupowanie czegoś oznacza, aby się zapewnić i sprzedać to z jakiegokolwiek powodu, to współpracować we własnym zmniejszeniu. /279
(I suppose we couldn't realize, or could realize but couldn't accept, that the logic of business is not a logic in that sense. It's not only a narrow consideration of profits and losses, but a larger logic of, well, appetite. To buy something is to assert oneself, and to sell it, for whatever reason, is to collaborate in one's own diminishment. /279)
W „Paryżu” Adama Gopnika ”autor zastanawia się nad złożoną naturą biznesu, co sugeruje, że napędzany jest nie tylko obliczeniami zysków i strat. Wskazuje, że transakcje obejmują głębszy ludzki instynkt i apetyt, który kształtuje nasze motywacje. Na przykład kupowanie jest aktem samooceny, podczas gdy sprzedaż może być postrzegana jako poddanie się własnej agencji.
Gopnik sugeruje, że nasze zaangażowanie w handel jest powiązane z podstawowymi aspektami tożsamości i istnienia. To pojęcie kwestionuje konwencjonalne postrzeganie biznesu, ujawniając to jako dychotomię władzy i podatności w naszych interakcjach na rynku.