W „Like Water For Chocolate” bohater stoi w obliczu dylematu o tym, co ujawnić jej matce. Zamaga się wokół niej chaotycznej sytuacji, w której nieoczekiwany ogień płonie na drugim końcu patio. Ten kryzys jest spotęgowany zaskakującym faktem, że jej siostra Gertrudis uciekła ze sceny, uciekając od konia z mężczyzną związanym z przywódcą rewolucyjnym, Villa, w najbardziej niekonwencjonalnym stanie stroju.
Narracja oddaje mieszankę osobistych i rodzinnych zamieszek, ponieważ bohater musi priorytetowo traktować swoje szokujące wieści. Zestawienie odwagi ognia i zuchwałego czynu Gertrudisa podkreśla tematy buntu i pożądania, pokazując, w jaki sposób osobiste wybory mogą prowadzić do dramatycznych konsekwencji, dodatkowo komplikując relacje w rodzinie.