Tita doświadczyła poczucia niezadowolenia, prowadząc ją do rozważania różnych niepewności, które niepokoiły jej umysł. Ta refleksja ujawnia jej głębsze niepewność w zwyczajach swojej rodziny, ilustrując jej pragnienie zrozumienia pochodzenia tych tradycji. Kontemplacja TITA podkreśla jej potrzebę jasności w sytuacji, która wydaje się przytłaczająca.

Jej pragnienie odkrycia historii tradycji rodzinnej podkreśla podstawowy aspekt jej postaci - wewnętrzną ciekawość, która ma na celu połączenie się z jej korzeniami. To poszukiwanie wiedzy na temat przeszłości jej rodziny odzwierciedla tematy tożsamości i wpływ dziedzictwa w „Like Water For Chocolate”, ponieważ Tita porusza jej osobiste zmagania przeplatane z rodzinnymi oczekiwaniami.