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Depois de duas temporadas invictas de ‘Piores Cozinheiros da América’, estou pronto para uma terceira. Enfrentar Bobby Flay leva o desafio a outro nível, mas estou pronto para colocar esses...

Anne Burrell
Depois de duas temporadas invictas de ‘Piores Cozinheiros da América’, estou pronto para uma terceira. Enfrentar Bobby Flay leva o desafio a outro nível, mas estou pronto para colocar esses competidores em forma e o vencedor certamente será do Team Burrell.

Tenho uma nutricionista morando comigo, cozinhando minha comida, pesando, porcionando um monte de coisas, e agora está bem detalhado.

Henry Cejudo
Tenho uma nutricionista morando comigo, cozinhando minha comida, pesando, porcionando um monte de coisas, e agora está bem detalhado.

Romesco com aspargos é simples e brilhante.

Jose Andres
Romesco com aspargos é simples e brilhante.

Meu objetivo é tornar a comida italiana limpa, acessível, bonita e saborosa, com ingredientes simples que as pessoas possam encontrar em um supermercado local, porque as pessoas não querem ir a uma...

Giada De Laurentiis
Meu objetivo é tornar a comida italiana limpa, acessível, bonita e saborosa, com ingredientes simples que as pessoas possam encontrar em um supermercado local, porque as pessoas não querem ir a uma loja gourmet em busca de itens que ficarão na despensa por anos depois de usarem apenas uma colher de chá ou uma pitada deles.

Fazemos nosso próprio pesto. Nosso próprio chutney e geléias.

Keith Allen
Fazemos nosso próprio pesto. Nosso próprio chutney e geléias.

Acho que faz parte do DNA do ser humano. Somos um animal que cozinha. O que nos diferencia de todos os outros animais é que cozinhamos e eles não.

Ruth Reichl
Acho que faz parte do DNA do ser humano. Somos um animal que cozinha. O que nos diferencia de todos os outros animais é que cozinhamos e eles não.

Eu preparo principalmente comida britânica com algumas coisas que comi nas minhas férias. Fui às Ilhas Canárias há alguns anos e comemos todos os tipos de cogumelos diferentes no brioche com...

Mary Berry
Eu preparo principalmente comida britânica com algumas coisas que comi nas minhas férias. Fui às Ilhas Canárias há alguns anos e comemos todos os tipos de cogumelos diferentes no brioche com pancetta por cima, e estava delicioso. Eu comia quase todos os dias no almoço, então pensei: 'Farei isso quando voltar', e agora está no meu livro de receitas, um favorito absoluto.

Eu faço comida italiana 'magrinha'.

Teresa Giudice
Eu faço comida italiana 'magrinha'.

Esteja ciente de como você cozinha os tomates. O alto teor de ácido do tomate retarda o processo de cozimento de alguns outros alimentos. Feijões secos cozidos com tomates adicionados à panela...

Andrew Zimmern
Esteja ciente de como você cozinha os tomates. O alto teor de ácido do tomate retarda o processo de cozimento de alguns outros alimentos. Feijões secos cozidos com tomates adicionados à panela podem levar até 20% mais tempo de cozimento do que feijões sem adição de tomates.

Se estou sozinho, tendo a cozinhar para mim mesmo. Eu faço um ótimo trabalho preparando alimentos saudáveis. Minha preferência é tudo em uma tigela, como quinua e abacate. No final do dia, ovos...

Ellie Kemper
Se estou sozinho, tendo a cozinhar para mim mesmo. Eu faço um ótimo trabalho preparando alimentos saudáveis. Minha preferência é tudo em uma tigela, como quinua e abacate. No final do dia, ovos mexidos. Não sou um chef gourmet. Eu cozinho muito bem a granel.

Ela se sentiu tão sozinha e abandonada! Um Chile en Nogada esqueceu em uma bandeja depois que um grande banquete não se sentiria pior que ela.

Laura Esquivel Like Water for...
Ela se sentiu tão sozinha e abandonada! Um Chile en Nogada esqueceu em uma bandeja depois que um grande banquete não se sentiria pior que ela.
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