Tita înțelege profund puterea transformatoare a focului, atât fizic, cât și emoțional. Ea echivalează cu procesul de gătit, unde făina de porumb se transformă într -o tortilă hrănitoare, la necesitatea iubirii în aducerea vieții în suflet. Fără „focul iubirii”, consideră că existența este asemănătoare cu o masă inertă de făină, lipsită de scop și vitalitate.

Această metaforă evidențiază credința lui Tita că iubirea este esențială pentru împlinirea adevărată. La fel cum căldura modifică ingredientele în ceva semnificativ, iubirea aprinde pasiunea și vitalitatea în cadrul unei persoane, făcând viața bogată și plină de satisfacții. Legătura dintre mâncare și emoție este o temă centrală în călătoria ei, ilustrând cât de profund întrețesute sunt în experiența umană.