Vizionarea italienilor mănâncă {mai ales bărbați, trebuie să spun că} este o formă de turism despre care cărțile nu vă spun. Închid ochii, ridică sprâncenele în urme de accent și scot sunete de apreciere acută. Este destul de sexy. Bineînțeles că nu știu cum se comportă acești bărbați acasă, dacă ajută la gătit sau sunt zadarnici și înflăcărați și maltratează soțiile lor. Mi -am dat seama că culturile mediteraneene au problemele lor. Bine, nu -mi izbucni bula. Nu am vrut să mă căsătoresc cu acești tipi, am vrut doar să mă uit. {p. 247}
(Watching Italians eat {especially men, I have to say} is a form of tourism the books don't tell you about. They close their eyes, raise their eyebrows into accent marks, and make sounds of acute appreciation. It's fairly sexy. Of course I don't know how these men behave at home, if they help with the cooking or are vain and boorish and mistreat their wives. I realized Mediterranean cultures have their issues. Fine, don't burst my bubble. I didn't want to marry these guys, I just wanted to watch. {p. 247})
observarea bărbaților italieni în timp ce mănâncă se poate simți ca o formă nescrisă de turism, deoarece exprimă încântare și apreciere pentru mesele lor într -un mod captivant. Bucurarea lor devine aproape o performanță, marcată de gesturile și sunetele lor, ceea ce se adaugă la atragerea experienței. Scriitorul găsește acest afișaj atractiv și intrigant, chiar dacă ridică întrebări cu privire la comportamentul lor în afara situațiilor de luat masa, în special în ceea ce privește rolurile și relațiile interne.
În ciuda recunoașterii complexităților și problemelor din culturile mediteraneene, autorul se dezvăluie în simpla plăcere de a -i urmări pe acești bărbați în timpul mesei. Există un sentiment de apreciere pentru momentul care transcende orice dorință pentru un angajament sau o înțelegere mai profundă a vieții lor dincolo de masă. În cele din urmă, evidențiază bucuria care poate fi găsită în observarea practicilor culturale, chiar dacă este doar pentru experiența în sine.