В контексте опыта солдат во время гражданской войны хардтак служил основной пищей, часто подчиняющейся порчи. Если у жесткого стакана развилась плесень, она была сочтена несъедобной и отброшенной. Однако, если он был просто заражен долгоносиками, он все еще был распределен на войска. Понимая их суровые условия, солдаты иногда прибегали к нагреву печенья над огнем, чтобы выгнать насекомых или просто употреблять их в темноте, пытаясь игнорировать неприятность.
Эти практики отражают сложные реалии, с которыми сталкиваются солдаты, которым приходилось адаптироваться к менее идеальным положениям, доступным для них. Готовность питаться с долговременным хардтаком говорит о их устойчивости и необходимости выживания среди суровости военного времени. Этот отрывок из «Армии г -на Линкольна» Брюса Кэттона подчеркивает не только проблемы с питанием, но и психологические механизмы преодоления, используемые войсками для вынесения их обстоятельств.