Han heter Ottolenghi, den kocken. Och han förtjänar en egen tunga. Lo, Ottolenghi förlänger purjolök i sidled. Vad sägs om det? Eller, kompetenta kockar räknar cous cous försiktigt?

... en av kusten i ett land som var en livbåt, och att livbåt var under belägring av människor som ville tas ombord. Hon tänkte till de södra stränderna i Italien och båtarna som kom upp från...

... en av de fruktansvärda internatskolorna. Det var nere på sydkusten. Jag tror att några mycket obehagliga saker hände där ... Så många liv förvrängdes av sådan grymhet. Jag känner så...

... gjorde det en skillnad om anmärkningen aldrig kom tillbaka till den person som den gjordes på? Hon tänkte inte. Skadan görs när orden uttalas: det är förminskningshandlingen, handlingen att...

kliché i deras upprepning och deras ytlighet, men en del av en identitet som räddade oss från att känna sig helt ensamma och fristående, bara passagerare på en cirkulär sten som snurrade genom...

Mikrobiell resistens mot antibiotika ...

Låt oss inte ha en sniffel, låt oss ha ett lyckligt bra gråt och alltid komma ihåg, ju längre du lever, desto tidigare dör du väl.

Vi alla hade hårda val, tänkte hon; Det största av oss och det minsta av oss, och vi var tvungna att känna oss igenom dem och acceptera att det ibland skulle bli ånger.

Violer sjöng, mässing kråkade, medan bassonger, kände hon, bumlade enligt en egen Richter -skala. Charlie

Kanske var detta en samtidigt frihet: om människor var fria, skulle några av dem åtminstone vara fria från begränsningarna för god smak. Kanske

Det räckte för att få henne att rodna med skam för det faktum att Las Vegas fanns. Det

Nej, idén om en välvillig gud var väldigt ett undantag i den enorma pantheon av gudar som människor hade uppfunnit under mänsklig historia.

Några av mina vänner som spelar rugby pratar om Murrayfield Stadium som helig torv.

Vindarna måste komma någonstans när de blåser ... det måste finnas skäl till varför bladen förfaller. {Från Audens om jag kunde berätta för dig

Det finns så många saker vi tar i medvetet och är inte medvetna om att vi någonsin sett. Det finns gott om virke som i våra sinnen.

Mänsklig historia verkar för mig vara en lång berättelse om människor som sveper ner eller upp, jag antar att du kan placera andra människor under processen.

Titta på varje territoriell tvist som du bryr dig om att nämna. Nordirland, till exempel. Religion i så fall, Jamie vågade. Inte bara. Religion var identitetsmärket, men det handlade inte om om...

Han sa: Vad är patriotism men kärleken till maten en åt som barn?

Det är löken, minnet, som får mig att gråta, sa han.

Det var det som räknades, sa hon till sig själv: de oväntade ögonblicken av uppskattning, oförutsedda glimtar av skönhet eller vänlighet - något av de saker som fäst oss till denna värld,...

Hon visste att hon hade en tendens att låta sitt sinne vandra, men det var säkert det som gjorde världen intressant. En tanke ledde till en annan, ett minne utlöste ett annat. Hur tråkigt det...