Trong "Động vật, Rau, Phép màu: Một năm đời sống thực phẩm", Barbara Kingsolver cảnh báo rằng những người trồng công ty chỉ tập trung vào lợi nhuận có thể khai thác các quy định hữu cơ. Cách tiếp cận này cho phép họ tuân thủ kỹ thuật các quy tắc trong khi làm suy yếu bản chất của các hoạt động canh tác hữu cơ. Những người trồng như vậy ưu tiên lợi ích tài chính hơn canh tác bền vững và đạo đức, điều này có thể dẫn đến các thực tiễn gây hại cho môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Quan sát của Kingsolver nêu bật một vấn đề quan trọng trong phong trào thực phẩm hữu cơ. Nó nhấn mạnh sự cần thiết của người tiêu dùng để đánh giá các giá trị thực sự đằng sau các nguồn thực phẩm của họ, khuyến khích một kết nối lớn hơn với các sáng kiến ​​canh tác tại địa phương và cộng đồng thực sự tuân thủ các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ. Sự thay đổi này sẽ hỗ trợ các thực hành bền vững hơn, tôn trọng tinh thần canh tác hữu cơ.