Trong sự thay đổi từ việc nội trợ truyền thống sang theo đuổi nghề nghiệp, phụ nữ được dẫn đến tin rằng họ sẽ có được sự độc lập kinh tế và ảnh hưởng lớn hơn trong xã hội. Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi này đã đến với một chi phí đáng kể cho cuộc sống hàng ngày. Sự đánh đổi đã không sống theo những lời hứa tăng cường; Thay vào đó, nó đã loại bỏ nhiều khía cạnh nuôi dưỡng và sáng tạo của cuộc sống gia đình đã từng được trân trọng.

Các hy sinh được thực hiện bao gồm việc mất các nghi lễ trong nước an ủi và các kết nối sâu sắc được thúc đẩy qua các bữa ăn gia đình và tham gia vào cuộc sống gia đình. Để đổi lấy những trải nghiệm hoàn thành này, các gia đình thấy mình áp dụng các tiện ích như thức ăn nhanh và các bữa ăn chế biến quá mức, biểu thị sự đáp ứng hời hợt của nhu cầu nhưng thiếu sự ấm áp và sự hài lòng của các bữa ăn nấu tại nhà.