Trong cuốn sách "Động vật, Rau, Phép màu: Một năm của cuộc sống thực phẩm", Barbara Kingsolver nhấn mạnh mối liên hệ sâu sắc giữa lựa chọn ăn uống của chúng ta và tình trạng của thế giới. Sự khẳng định của Wendell Berry nhấn mạnh rằng tiêu thụ thực phẩm vốn đã gắn liền với các hoạt động nông nghiệp và môi trường. Mối quan hệ này nhấn mạnh ý tưởng rằng thói quen ăn kiêng của chúng ta có ý nghĩa quan trọng đối với việc sử dụng đất và tính bền vững.
Công việc của Kingsolver khuyến khích độc giả chú ý đến nguồn thực phẩm của họ và tác động lớn hơn trong thói quen ăn uống của họ. Bằng cách nhận ra nguồn gốc nông nghiệp của các bữa ăn của chúng tôi, chúng tôi có thể đưa ra các quyết định sáng suốt hơn nhằm thúc đẩy tiêu dùng có trách nhiệm và quản lý môi trường, cuối cùng định hình một hành tinh lành mạnh hơn.