Tôi thích cắt xuyên qua bộ não màu be khi nó đã được sửa; Kết cấu làm tôi nhớ đến súp lơ nấu chín. Thật tuyệt vời khi giữ cơ quan bị thu hẹp này trong tay bạn, formaldehyd chạy xuống cổ tay bạn và hình dung ra hàng tỷ khớp thần kinh bắn mà trong nhiều năm đã khiến người súp lơ tin rằng đó là Fred.
(I liked slicing through the beige brain when it had been fixed; the texture reminded me of cooked cauliflower. It was wonderful to hold this shrunken organ in your hands, the formaldehyde running down over your wrists, and picture the billion firing synapse that for many years had made the cauliflower believe that it was Fred.)
Trong "nơi mà trái tim tôi thường đập", Sebastian Faulks khám phá các chủ đề sâu sắc về trí nhớ và bản sắc thông qua hình ảnh sống động. Người kể chuyện nhớ lại một khoảnh khắc cắt xuyên qua một bộ não được bảo tồn, vẽ một so sánh cảm giác với súp lơ nấu chín. Hành động này tượng trưng cho việc mổ xẻ bản thân, thể hiện cách sự phức tạp của tâm trí có thể được chuyển thành một thứ gì đó hữu hình và vật lý.
Kinh nghiệm giữ bộ não gợi lên một sự phản ánh sâu sắc về bản chất của bản thể và ý thức. Người kể chuyện suy ngẫm về vô số suy nghĩ và ký ức đã từng định nghĩa một người, minh họa làm thế nào phần còn lại vật lý có thể tương phản rõ rệt với cuộc sống sôi động từng sống. Khoảnh khắc này gói gọn sự giao thoa của khoa học và kinh nghiệm của con người, làm nổi bật sự mong manh và kỳ diệu của cuộc sống.