Văn hóa của chúng tôi không được làm quen với ý tưởng về thực phẩm như một hàng hóa được tải về mặt tâm linh. Chúng tôi chỉ đặc biệt về những lập luận tâm linh nào chúng tôi sẽ chấp nhận là hợp lệ cho việc giảm một số loại thực phẩm. Nói chung, những lý do không thể chấp nhận được: phá hủy môi trường, chất thải năng lượng, ngộ độc công nhân. Có thể chấp nhận: Nó bị cấm bởi một văn bản thánh.
(Our culture is not unacquainted with the idea of food as a spiritually loaded commodity. We're just particular about which spiritual arguments we'll accept as valid for declining certain foods. Generally unacceptable reasons: environmental destruction, energy waste, the poisoning of workers. Acceptable: it's prohibited by a holy text.)
Khi kiểm tra mối quan hệ văn hóa của chúng tôi với thực phẩm, nó rõ ràng rằng chúng tôi xem nó không chỉ là nguồn gốc mà còn là một con tàu cho ý nghĩa tâm linh. Tuy nhiên, có những lý do cụ thể được chấp nhận hoặc từ chối khi kiêng một số loại thực phẩm nhất định. Mặc dù những lo ngại như tác động môi trường hoặc khai thác công nhân thường bị bác bỏ, các lập luận bắt nguồn từ các văn bản tôn giáo tìm thấy sự chấp nhận lớn hơn giữa các cá nhân.
Điều này nhấn mạnh một cách tiếp cận chọn lọc đối với tâm linh trong các lựa chọn thực phẩm, nơi niềm tin cá nhân được ưu tiên hơn những cân nhắc về đạo đức rộng lớn hơn. Sự chấp nhận các lệnh cấm tôn giáo tương phản mạnh mẽ với việc từ chối các lập luận đạo đức thế tục, cho thấy rằng tường thuật văn hóa của chúng ta xung quanh thực phẩm đan xen sâu sắc với niềm tin được thiết lập thay vì một khung đạo đức bao gồm tất cả.