远离牛奶。这是大自然的完美食物——但前提是你是一头小牛。

远离牛奶。这是大自然的完美食物——但前提是你是一头小牛。


(Stay away from milk. It is nature's perfect food - but only if you are a calf.)

📖 Mark Hyman

🌍 美国人  |  👨‍💼 作者

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这句话巧妙地强调了通常被认为对某个物种健康或完美的东西可能并不适合人类。虽然牛奶因其营养价值而备受推崇,但它让我们反思此类食品的起源及其目标消费者。它促使人们重新评估饮食选择,并鼓励人们认识到人类和动物之间的生物学差异。认识到这些区别可以导致更加自觉和个性化的饮食决策,最终促进更好的健康和福祉。

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一月 14, 2026

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